1. Главная
  2. Новости
  3. Гидропонные технологии OverGrower в Израиле и томатная лаборатория в Новосибирске

Гидропонные технологии OverGrower в Израиле и томатная лаборатория в Новосибирске

6 мая 2022
619

Телеканал МИР 24 опубликовал сюжет о разработках и экспортной деятельности компании Современные Системы Выращивания.

Президент Рыбаков Роман в лаборатории OverGrower СФНЦА РАН

Новосибирские ученые изобрели новый способ выращивать растения без земли.

Причем человеческих усилий для этого потребуется совсем немного, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Максим Красоткин.

«Томаты – самоопыляемая культура, и мы им помогаем, вот так потряхивая».

Ученые как пчелы трудились над новыми сортами томатов и заодно изобрели для них механизированные грядки.
Там вместо земли особый субстрат, в нем как в губке вода с минералами. И ни грамма почвы.
С землей у руководителя проекта не заладилось еще в детстве.

«Я перестал заниматься землей, когда случайно воткнул себе вилы в ногу при вспашке земли», – рассказал научный сотрудник Сибирского Федерального Научного Центра Агробиотехнологий РАН Роман Рыбаков.

Свой проект они назвали сити-ферма, это когда томаты, лук, салат и другую зелень можно выращивать в городских условиях.
Причем от человека требуется только посадить семена, подвязать растения и собрать урожай. Все остальное сделает автоматика.

«Делаем системы для выращивания семенного картофеля. Там гидропонная установка, у нее есть клапан. Когда из него вода вытекает, он начинает говорить как лягушка», – показал Роман Рыбаков.

Такую ферму, даже если она занимает гектар, может обслуживать один человек.
Система сама знает, когда и сколько поливать растения, какая влажность должна быть в помещении.
Лампы имитируют восход и закат солнца, все как в природе. Их тоже пришлось делать самим.

«Они герметичны, защищены от попадания пыли, влаги», –пояснил ученый.
Это колба с водой, в которой горят светодиоды. Почти не нагревается и током не бьет.

«Эти лампы можно располагать в зоне работы рук человека и не бояться, что там будут какие-то металлические части», – отметил Роман.

Изобретение новосибирских ученых заинтересовало фермеров в 26 странах.

Аграрий из Израиля Илон Асулин уже два года выращивает на них помидоры для отелей и ресторанов.

Региональный дистрибьютор OverGrower Илон Асулин, руководитель компании Hydroponic4you
«Я нашел только две компании: одну в Новой Зеландии, другую в России. С человеком из Новой Зеландии мы долго вели переговоры. Но я не был уверен, что это именно то, что мне нужно. Я хотел найти человека, с которым можно поговорить и сказать, это делаем так, это так. Мы же работаем вместе. С Россией у нас была видеосвязь, где-то минут 20 мы обсуждали, что и как можем сделать. И после еще три часа проболтали», – рассказал Илон Асулин.

Параллельно в Новосибирске на сити-фермах ученые проводят эксперименты с отечественными растениями. Поэтому они все в датчиках.
Оказывается, при недостатке питания их стебли начинают опухать, у них бывает и температура – все как у людей.

«О состоянии растения может свидетельствовать и температура листа. Когда жаркая погода и листу не хватает влаги, температура листа повышается и становится выше, чем температура воздуха, – пояснил заведующий лабораторией механизации овощеводства СибИМЭ Сергей Усольцев.

Получается, если такие сигналы объединить с компьютером, то в будущем фермой смогут управлять сами растения. Ученые пока думают, как это сделать.

Предлагаем смотреть полный выпуск передачи - Новость на сайте телеканала МИР 24: